Cuisinier H/F

Mercure Beaune Centre

A vos casseroles, le M7 Restaurant - Mercure Beaune-Centre recrute son commis de cuisine !
Ici, pas de routine : on propose à tous les passionnés un véritable terrain de jeu. Entre restaurant, bar, séminaires, terrasses et piscine, notre brigade ne s'ennuie jamais !
Ambiance conviviale, dressages (presque) millimétrés et plats à faire virevolter : exprimez votre talent à 100% !
Alors, prêt à relever le défi ? Enfilez votre tablier, on vous attend en cuisine !

VOS MISSIONS :
- Réaliser les recettes et les menus, proposez vos idées (elles sont la bienvenue !)
- Assurer la mise en plat, le stockage et la distribution, on a beaucoup de placards
- Appliquer les règles HACCP et oui on reste sérieux et on aime vous faire apprendre ce métier de gourmand
- La cuisine est votre terrain de jeu et vous la chouchoutez : propre, rangé.
- Oubliez « cauchemar en cuisine » : vous assurez la fluidité du service, vous êtes organisé et efficace !

VOS QUALITES parmi les meilleurs. :
- Rigoureux et méthodique
- Sens du détail et de la qualité (même sans être un grand chef)
- Esprit d'équipe, une équipe soudée c'est essentiel !

VOTRE CONTRAT !
- CDI 35h ou 39h : on vous laisse le choix
- Salaire négociable selon profil (taux ; prime 13ème mois)

LES AVANTAGES à nous rejoindre :
- Formations continues et évolutions possibles : on grandit ensemble, jour après jour
- Programme All Heartists : tarifs préférentiels pour des séjours et expériences inoubliables dans toutes nos adresses Accor et chez nos partenaires
- Prime de cooptation (100€ si vous nous recommandez la perle rare)
- Mutuelle obligatoire financée à 50%
- Possibilité de logement pendant votre période d'essai
- Et du bon café à volonté, pour bien commencer la journée !

NOS ENGAGEMENTS RSE :
- Tri des déchets et fin du plastique à usage unique pour nos clients
- Réduction de nos consommations d'énergie et d'eau
- Produits locaux, bio et éco labélisés privilégiés
- Sécurité avant tout : pour nos clients comme nos équipes.