Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F

Mahi-Sa

Sous la responsabilité du responsable de point de vente, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment :

Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.)
Assurer le dressage des box et différentes salades
Assurer le service au comptoir à la clientèle et le réassort pendant le service
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé
Respecter scrupuleusement les normes HACCP
Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service
Assister vos collègues dans leurs différentes tâches
Profil recherché :

Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP de cuisine, d'un CAP service et commercialisation ou équivalent dans le domaine ou débutant (formation interne).
Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client.
Vous aimez travailler en équipe.
Vous travaillerez du lundi au samedi en horaires du matin ou du soir.
Vous êtes disponible pour travailler les week-ends sauf jours fériés.