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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie H/F à Argelès-sur-Mer est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 480 € / an 2 040 € / mois 13,45 € / heureSalaire brut estimé
27 012 € / an 2 251 € / mois 14,84 € / heureSalaire brut max
29 520 € / an 2 460 € / mois 16,22 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Partie H/F
la Villa
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie au poste chaud expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la réalisation des plats chauds et participerez activement au bon déroulement du service.
Vos missions :
Assurer la mise en place et la préparation des plats chauds
Maîtriser les cuissons (viandes, poissons, sauces.)
Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer votre poste en autonomie
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes si nécessaire
Encadrer éventuellement un commis de cuisine
Profil recherché :
Expérience significative en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie
Excellente maîtrise du poste chaud
Organisation, rigueur et rapidité d'exécution
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
Passion pour la cuisine et souci du détail
Conditions et avantages :
Salaire selon profil et expérience
Équipe professionnelle et ambiance dynamique
Possibilité d'évolution
Repas fournis
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
18 Allée Jules Aroles
66700 Argelès-sur-Mer
Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206FRHD
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Chef de Partie H/F
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
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