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Cuisinier - Cuisinière H/F
Bistro Regent
- Agen - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
- participer à la livraison et au stockage des produits
- nettoyer le matériel et les locaux selon les normes HACCP
- poste côté chaud : découper et cuire les viandes et poissons, réaliser les desserts et sauces selon fiches techniques fournies, remplir le cahier de traçabilité des produits
- poste côté froid : réaliser les frites, les salades et préparer les tartares
Vous serez formé(e) sur le poste de travail
Horaires en coupure : 10h (si livraisons) ou 11h45 -14h30 18h(si ouverture) ou 18h45-22h45(23h30 vendredi et samedi)
Avantages :
indemnités repas 2x4,15€ repas midi et soir.
5 jours de travail, 2 jours de repos. Si heures supplémentaires récupération en RTT.
Profil : Poste polyvalent qui requiert méthode et organisation, rigueur dans les procédures
Vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV entre 10h30 et 11h30 ou 18h et 18h30 ou postuler sur l'offre d'emploi
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DQVY
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Agen - 47
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