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Second - Seconde de Cuisine H/F
Sogeres
- Beausoleil - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Pour une maison de retraite de haut standing basée à BEAUSOLEIL ( 06240), nous recherchons un Second de cuisine H/F en CDI à pourvoir dès que possible.
Second(e) de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?
Si c'est le cas, Alors rejoignez NOUS !!
Vos missions :
- Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents ;
- Réaliser les diverses prestations exceptionnelles pour les résidents et leurs familles ;
- Réactif et autonome, vous êtes en capacité de répondre aux attentes de nos convives ;
- Vous secondez et êtes amené(e) à remplacer le chef gérant pendant ses congés ;
Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une société connue et reconnue sur son marché qui vous permettra d'évoluer en interne par des parcours individuels
Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle - Poste en temps plein - Horaires en journée 08h-19h (dont 1h de pause) - Repos un week-end sur deux, 1 semaine de 3 jours / 1 semaine de 4 jours par roulement.
Des avantages : avantage repas en nature / CE / 13ème mois (Après 1 an d'ancienneté et proratisée la première année à la date de votre arrivée)
Le profil recherché
Compétences: Production culinaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DSCD
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Second - Seconde de Cuisine H/F
- Beausoleil - 06
- CDI
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