Détail du poste
Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) second(e) de cuisine sur un poste CDD.
Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie.
VOS MISSIONS :
Au sein d'une équipe de 3 personnes :
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Mise en place des plats pour le service
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil :
- Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en cuisine,
- Si possible, vous êtes titulaire du CAP de cuisine mais nous privilégions l'expérience, avant tout.
Les conditions de travail :
- Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie,
- Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine),
- Travail en coupure midi et soir,
- Horaires en fonction du planning
Prise de poste au plus tôt.
Le profil recherché
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
La carte
13 Rue des Tables
43000 Le Puy-en-Velay
Publiée le 06/05/2026 - Réf : 206DTZG
