Les missions du poste

En tant que Cuisinier(e) de collectivité H/F, vous aurez la responsabilité de la préparation et la production des repas pour un grand nombre de convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis.

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Veiller à l'application des normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine.

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Contribuer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe au sein de la brigade.

Le profil recherché

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Formation : Diplôme de type CAP/BEP Cuisine ou Bac Pro Restauration.

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Expérience : Une première expérience réussie dans la restauration collective est un atout majeur.

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Connaissance des normes d'hygiène : Respect des règles HACCP obligatoire.

L'entreprise

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.