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L’Attilio recrutement

Chef de Rang H/F L’Attilio

  • Paris 8e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • BTP
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Vos missions :

  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie, en assurant une expérience gastronomique mémorable.
  • Présenter les plats et les vins de manière élégante et informative, en mettant en valeur les particularités du restaurant.
  • Gérer les réservations, les demandes spéciales et les éventuels problèmes clients avec diplomatie et efficacité.
  • Coordonner avec le personnel de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et harmonieux.
  • Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle à manger, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Participer à la mise en place et au dressage des tables, en respectant les standards esthétiques du restaurant.
  • Assurer la gestion des stocks de produits de salle, en veillant à leur qualité et à leur disponibilité.
  • Collaborer avec le chef de rang et le maître d'hôtel pour garantir un service impeccable et personnalisé.
  • Participer à la promotion du restaurant et à la représentation de l'établissement lors d'événements ou de salons professionnels.

Le profil recherché

Votre profil :

Vous êtes un(e) Chef de rang passionné(e) par l'univers de la restauration gastronomique et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et stimulant ? Ce poste est fait pour vous.

  • Expérience confirmée en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire dans un établissement gastronomique ou de prestige.
  • Formation en hôtellerie/restauration, en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe (un plus).
  • Excellente connaissance des techniques de service, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à offrir un service de haute qualité et à maintenir des standards élevés de qualité.
  • Excellente gestion des équipes et leadership naturel.
  • Sens aigu de l'organisation, de la gestion des stocks et des budgets.
  • Excellente communication, gestion du stress et capacité à travailler sous pression.
  • Anglais courant indispensable ; d'autres langues sont un atout.
  • Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

Modalités :

  • Contrat CDI : 39H.
  • Rémunération : Fixe négociable selon expérience
  • Poste évolutif !

Bienvenue chez L’Attilio

L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE RANG H/F !

Le Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.

Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une oeuvre d'art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l'essence même de la gastronomie française d'exception.

Venez visiter notre atelier : https://lattilio.com/

Les avantages

  • Une formation et un accompagnement de qualité
  • Un cadre de travail agréable et spacieux
  • Des possibilités concrètes d’évolution interne
  • Mutuelle

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Candidature : Déposez votre CV pour l'offre souhaitée

  • Échange téléphonique avec un manager

  • Entretien avec un manager

  • Retour de décision finale

Publiée le 30/03/2026 - Réf : 99874ap0hea7h

Chef de Rang H/F

L’Attilio
  • Paris 8e - 75
  • CDI
Postuler Publiée le 30/03/2026 - Réf : 99874ap0hea7h

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