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Agence d'intérim
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Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Chef de Cuisine - les Herbiers 85 H/F Derichebourg Interim
- Les Herbiers - 85
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
# Présentation générale
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# Détails du poste
?? Lieu : Les Herbiers
?? Contrat : Mission ponctuelle d'un mois en intérim
?? Horaires : 7h00 - 15h00
?? 1 heure de pause dans la journée
Vos missions :
- assurer la préparation d'environ 10 repas par jour à destination de la direction site
- assurer également la réalisation de cocktails et buffets selon les besoins
- réaliser les préparations culinaires chaudes et froides.
- assurer la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques.
- garantir la qualité et la régularité des productions.
- veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
- participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux, si besoin
- travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine.
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience solide en cuisine, idéalement en restauration collective, traditionnelle
Vous êtes autonome, organisé et rigoureux.
Vous appréciez le travail en équipe.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Votre professionnalisme et votre implication sont reconnus.
L'entreprise
Infos complémentaires
Derichebourg Interim en images
Publiée le 28/03/2026 - Réf : 28875747 A000003890
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Chef de Cuisine - les Herbiers 85 H/F
- Les Herbiers - 85
- Intérim
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