Barman H/F

New Wave

Experience: 6 Mois - OU 1 saison

Compétences: Mixologie,Règles de tenue de caisse,Utilisation de matériel de bar,Types de cocktails,Techniques de service au bar,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de gestion du stress,Techniques de présentation de boissons,Accueillir le client et l'installer,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les standards qualité de l'établissement,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Innover avec de nouvelles techniques de mixologie,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Pour notre restaurant idéalement situé en bord de plage, nous recherchons notre barman pour intégrer notre équipe pour la saison d'été 2025..
Notre restaurant, situé à Palavas les Flots, et offrant un cadre chaleureux et convivial, reçoit une clientèle locale d'habitués et de touristes en saison.
Nous sommes fiers de proposer une large sélection de boissons et de cocktails, et nous visons à offrir à nos clients un service de qualité et une expérience inoubliable.