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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Association des Pupilles de L'enseigneme

  • La Turballe - 44
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

VOS MISSIONS :
Le Centre La Marjolaine recrute un-e cuisinier-ère (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un-e cuisinier-ère motivé-e et investi-e, prêt-e à participer à la préparation de repas de qualité pour les enfants accueillis sur notre structure.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des normes d'hygiène en collectivité
- Assurer le service midi et soir

VOTRE PROFIL :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Expérience en restauration collective appréciée

Savoir-être :
- Esprit d'équipe
- Autonomie
- Maîtrise de soi et sens des responsabilités

CONTRAT :
- CDD à temps complet (modulation du temps de travail)
- Dates de contrat flexibles, à définir selon vos disponibilités
- Travail avec 2 jours de repos consécutifs par semaine

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Bienvenue chez Association des Pupilles de L'enseigneme

Les PEP Atlantique - Anjou
Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 oeuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans trois domaines d'activités : Vacances, loisirs et culture / Actions socio-éducatives / Protection de l'enfance.

La carte

5 Rue des Pins

44420 La Turballe

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Publiée le 26/03/2026 - Réf : 205ZXXN

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Association des Pupilles de L'enseigneme
  • La Turballe - 44
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