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Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Sushiman H/F DB Recrutement
- Porto-Vecchio - 2A
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 5 à 10 ans
Les missions du poste
Restaurant spécialisé en cuisine japonaise situé à Porto-Vecchio recherche pour la saison estivale 2026 un SUSHIMAN H/F
L'établissement dispose d'environ 50 places assises et développe également une activité soutenue de vente à emporter et de livraison.
Vos missions :
- Réalisation de sushis principalement
- Découpe et préparation des poissons
- Maîtrise du débit et du rythme de production
- Organisation et gestion du poste sushi
- Respect des normes d'hygiène et de qualité
Organisation de l'équipe :
- Midi : 2 sushimen
- Soir : 3 à 4 personnes
Conditions :
- Saison du 1er mai au 30 septembre 2026
- Poste logé en appartement en colocation avec chambre individuelle
- Environnement de travail dynamique dans une station balnéaire très fréquentée
- Salaire 2500 € net
Postulez à l'offre directement ici : https://jobaffinity.fr/apply/lmyb6cpii8uik5c1r6
Le profil recherché
Minimum 5 ans d'expérience en tant que sushiman
Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Rapidité, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe
L'entreprise
Agence de recrutement spécialisée en hôtellerie restauration
www.dbrecrutement.com
Publiée le 26/03/2026 - Réf : 3914790/28116616 S/20P
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Sushiman H/F
- Porto-Vecchio - 2A
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