Barman - Serveur H/F

Barocco

Nous recherchons un Barman, chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Le candidat idéal aura une passion pour le bar, le service à la clientèle et une expérience dans le domaine du bar et de la restauration. Nous sommes à la recherche d'un talent polyvalent.

Conditions de travail :
Contrat CDI 35H
Pointeuse en place, heures supplémentaires payées
Travail en coupure
2 jours de repos consécutifs
&er juillet au 31 août - restaurant ouvert que le soir - travail 6 jours sur 7 sur la période estivale

Qualifications :
Expérience minimum de 2 ans au bar et en salle
Connaissance des cocktails classiques
Gestion d'un rang en collaboration avec un commis de salle
Esprit créatif
Rigoureux, astucieux et adroit
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Excellentes compétences en service client
Connaissance des techniques de vente et d'encaissement

Responsabilités :
Accueillir et servir les clients avec courtoisie
Assurer le bon déroulement du service en salle
Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace
Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées
Maintenir un environnement propre et ordonné dans le bar
Fournir un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients
Gestion des stocks en collaboration avec la chef

Poste à pourvoir début mai