Salaire fourni par le recruteur
Manager en Restauration Rapide Expérimenté H/F
Sonogo
- Vitry-sur-Seine - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le restaurant Mc Donald's de Vitry-sur-Seine, ouvert de 8h à 3h 7j/7, recrute un manager en restauration rapide expérimenté H/F ayant déjà eu une expérience chez Mc Donald's.
Vos missions sont :
- satisfaire les clients
- manager une équipe de 15 à 35 personnes
- organiser et encadrer le planning d'une équipe selon leurs disponibilités
- gérer les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque
- garantir le respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire
- Gestion de POLE : Participer au développement et à la stratégie du restaurant, au sein de l'équipe managériale.
La maîtrise des normes HACCP serait un plus.
Le profil recherché
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de communication orales, écrites et numériques,Piloter une activité,Développer et fidéliser la relation client,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 25/03/2026 - Réf : 205YNGN
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Manager en Restauration Rapide Expérimenté H/F
- Vitry-sur-Seine - 94
- CDI
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