Chef de Cuisine H/F Sodexo
- Courbevoie - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) au sein d'une une brasserie allant de 10 couverts à 80 couverts.
Vos missions :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Maîtrise des techniques culinaires (production en grande quantité)
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Compétences en gestion des stocks et des approvisionnements
- Capacité à manager une équipe
- Maîtrise de la gestion budgétaire (coûts, ratios, gaspillage)
- Sens de l'organisation et de la planification
- Capacité à travailler en environnement exigeant (cadence, contraintes)
- Localisation : COURBEVOIE (92)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h30
- Avantages : mutuelle de base gratuite, CSE, 13eme mois après un an d'ancienneté révolu.
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Le profil recherché
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce
domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre
équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles
des personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
La carte
110 Esplanade du Général de Gaulle
92400 Courbevoie
Publiée le 19/06/2026 - Réf : 2026-50222
