Cuisinier·ère - Week-End H/F

les Belles Rives

Présentation de l'entreprise :
Le restaurant Les Belles Rives, situé au bord du lac d'Aiguebelette, recherche un-e Cuisinier-ère pour renforcer sa brigade durant la saison estivale. Nous proposons une cuisine exigeante, 100 % fait maison, basée sur la transformation de produits bruts de qualité. Tu intégreras une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes dans un cadre de travail privilégié.

Missions :

Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques de l'établissement.

Dresser les assiettes avec rigueur et rapidité lors des forts services du week-end.

Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux de la cuisine.

Profil recherché :

Compétences : Maîtrise des techniques culinaires de base, connaissance des règles d'hygiène.

Savoir-être professionnels : Rigueur, esprit d'équipe, excellente gestion du stress et de la cadence lors des pics d'affluence.

Éléments contractuels :

Type de contrat : CDD Saisonnier.

Durée du contrat : D'avril à fin août.

Durée du travail : Temps partiel - 15H/semaine (exclusivement le week-end)