Commis de Cuisine H/F Team Interim Toulon

Avez-vous envie d'évoluer au sein d'une brigade exigeante, dans un hôtel 4 étoiles à Saint-Cyr-sur-Mer ?

Team Intérim Toulon recherche un commis de cuisine H/F pour seconder l'équipe en place. Le poste se situe sur les hauteurs, un véhicule est donc nécessaire pour accéder au site.

Vous travaillez au coeur d'une cuisine organisée, aux côtés du chef et des cuisiniers. Vous participez à la préparation des plats, au respect des consignes d'hygiène et à la bonne tenue du poste de travail. Le rythme est soutenu, notamment en période de service, avec une attention constante à la qualité et à la rigueur.

Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :

- Préparer les ingrédients nécessaires à la mise en place du service
- Réaliser les préparations simples selon les instructions du chef
- Maintenir la propreté du plan de travail et du matériel
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Dresser les plats froids et chauds selon les standards de l'établissement
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la fermeture et au nettoyage complet de la cuisine en fin de service

Vous évoluerez dans une structure qui valorise la précision du geste et la discipline collective. Le poste demande une bonne endurance physique et une réelle capacité à suivre un rythme soutenu tout en maintenant un haut niveau d'exigence.