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Salon Taf - Préparateur Snacking - Traiteur H/F
Stand Boulangerie Patisserie Mauranes
- Montauban - 82
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
- Faisons connaissance !
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale fondée en 1965 par Josette et Michel Mauranes, reprises par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques.
Nos valeurs :
Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste...
Nous recrutons : COMMIS DE PREPARATEUR SNACKING - TRAITEUR H/F
En tant que commis, vous ferez partie d'une équipe dynamique dans notre labo de production. Votre rôle consistera à soutenir le préparateur snacking - Traiteur dans ses préparations et sa mise en place. Et bien sûr, on ne rigole pas avec l'hygiène, donc on s'assure à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise)
- Aider à la fabrication de tout le traiteur froid : sandwiches, salades, wrap.
- Aider à la fabrication des quiches et des pizzas
- Suivre les recettes de la Maison
- Assurer l'entretien du matériel et de votre poste de travail aux normes HACCP
Profil recherché :
- Diplômes : CAP Cuisine (de préférence)
- Rigoureux(euse), organisé(e), écoute et sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste
- A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés
Nous vous proposons :
- Horaires de travail : du lundi au vendredi de 05h à 12h30 dont 30 minutes de pause (dans notre salle commune avec le petit déjeuner offert par la Maison)
- Une rémunération selon la grille des salaires de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie artisanale (Salaire brut compris entre 1750 € et 1900 €/mois)
- Bonnes conditions de travail : ergonomie, espace de travail spacieux.
- Avantages : Paniers repas, prime annuelle, prime d'ancienneté, mutuelle prise en charge à 50%, majorations des heures de nuit, de dimanche, fériés et supplémentaires et Club Avantages Mauranes (CSE Dynamique) (réduction sur les courses, la billetterie, les vacances.)
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Stand Boulangerie Patisserie Mauranes
Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT
Maître Artisan boulanger pâtissier depuis presque 60 ans
La carte
82 Grande Rue Sapiac
82000 Montauban
Publiée le 24/03/2026 - Réf : 205VWQV
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Salon Taf - Préparateur Snacking - Traiteur H/F
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