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Commis de Cuisine Saisonnier à l'Hippodrome de Bellerive H/F
Association du Cercle des Amis du Lac d'
- Vichy - 03
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un commis de cuisine / aide cuisinier (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hippodrome de Bellerive. Si vous avez une expérience en cuisine professionnelle et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous ! Ce poste peut également convenir à ceux qui cherchent un complément de revenu ou un emploi en extra.
Missions Principales :
Préparation, mise en place et dressage des plats froids avec soin et précision (entrées, salades, desserts, etc.).
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration étroite avec le cuisinier et le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace.
Plonge et nettoyage de l'espace de travail
Compétences et Qualifications Requises :
Expérience préalable en un poste similaire, idéalement en tant que commis de cuisine ou aide cuisinier.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité.
Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches.
Conditions du Poste :
Ce poste est soumis aux pics de saisonnalité, avec des dates de travail proposées en fonction des événements et des courses.
Contrat saisonnier de mai à septembre 2026 en fonction des besoins de l'hippodrome.
Rythme de travail soumis aux événements, incluant les week-ends et jours fériés.
Horaires variables selon le calendrier des courses et événements (planning à définir avec l'employeur).
Modalités de Candidature :
Veuillez envoyer votre CV par mail pour postuler à cette offre.
Nous sommes impatients de découvrir votre parcours et de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité passionnante
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Rue Marie-Marcelle Viraud
03200 Vichy
Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205VBTH
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Commis de Cuisine Saisonnier à l'Hippodrome de Bellerive H/F
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