Détail du poste

L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI, CDD) recherche pour l'un de ses clients basé à Trouville sur mer un(e) Cuisinier(e) H/F en CDI.

Vos missions :
Assurer la production quotidienne des repas en respectant les fiches techniques et les régimes spécifiques des résidents
Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
Garantir la qualité des plats servis et être présent(e) lors du service en salle
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS)
Contribuer à la gestion des stocks, des commandes et du budget
Participer à l'entretien de la cuisine et au bon fonctionnement des équipements
S'impliquer dans la vie de l'établissement (animations, repas à thème, événements)

Votre profil :
Titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou équivalent, ou expérience significative en restauration
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Bon relationnel et esprit d'équipe
Une première expérience en collectivité ou en milieu médicalisé est un plus

Pour candidater, envoyez votre CV par mail à ****@****.**
ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr

Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

À très vite !
L'équipe TEMPORIS Deauville Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 35 heures