Second de Cuisine H/F Adecco

Votre mission

Votre agence Adecco Brignoles recrute pour un de ses client un second de cuisine (h-F) en Intérim en vue de la saison estivale pouvant basculer sur un CDI.

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous participerez à l'élaboration des menus à la gestion des denrées et la planification des commandes. En l'absence du chef vous superviserez la brigade.

- Cuisine
- Gestion du stock et achat
- Management des équipes en cuisine

Votre profil

Nous recherchons un candidat (h-f) diplômé(e) en cuisine et justifiant d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire pouvant être immédiatement autonome.

Vous devez maitriser :

- Tous les plats et cuisson
- La supervision de chaque poste
- La réalisation d'un inventaire journalier
- le calcul des ratios

Vous êtes méthodique et discipliné(e), vous aimez le travail en équipe et souhaitez vous investir dans un nouveau projet? N'hésitez plus, postulez dès maintenant en ligne:

A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
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En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
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