Chef de Rang H/F Extracadabra

Bonjour
Nous cherchons un extra pour ce service du soir
Un carré de 5 tables sera attribué au chef de rang
Le haut sera fourni par l'établissement
Il est demandé de venir avec stylo et limonadier
Pantalon noir ou bleu marine
Chaussures de ville
Tips ok
Merci d'avance

Atmosphère artistique dans ce vaste restaurant sophistiqué, pour des mets d'inspiration méditerranéenne. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser