Les missions du poste
Vous travaillez en équipe. Vous avez en charge le poste chaud. Vous préparez, cuisinez et assurez la mise en valeur des plats, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous veillez à l'approvisionnement de produits nécessaires à la réalisation des mets.
Vous avez 2 jours de congés consécutifs: Mardi et Mercredi. Vous avez une semaine de congés en Juillet. Heures supplémentaires payées.
Prime de fin de saison.
Poste à pourvoir de suite jusqu'en Octobre.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez la Normande
La carte
46 Rue Saint-Jean
14400 Bayeux
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 205SJLD
