Grillardin - Grillardine H/F

Bistro Regent

Nous recherchons un grillardin ou une grillardine passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
En tant que grillardin(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments sur le grill, tout en garantissant une expérience culinaire de qualité pour nos clients.

Responsabilités:
*Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité
*Assurer la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill
*Manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
*Maintenir un espace de travail propre et organisé
*Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
*Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions d'amélioration
*Veiller à la bonne gestion des stocks d'ingrédients nécessaires à la préparation

Profil recherché:
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
*Une expérience préalable en restauration, idéalement dans un rôle similaire
*Des compétences solides en préparation culinaire et en service
*Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
*Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.