Cuisinier Spécialisé Thaïlandais H/F

Pad Thai

Nous recherchons 2 cuisiniers (H/F) maîtrisant la cuisine thaï pour renforcer notre équipe dans un restaurant situé dans le 17e arrondissement de Paris.
Vous devrez :
-Assurer toutes les opérations de cuisine
-Elaborer des menus traditionnels thaï mais aussi créatifs
-Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service fluide
-Gérer les stocks et les commandes d'approvisionnement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Une expérience réussie dans un restaurant thaïlandais est exigée.

Le restaurant est fermé le samedi soir et le dimanche midi. La présence du cuisinier est parfois exigée le dimanche soir.
Les horaires sont de 12 à 15 heures et de 19 à 23 heures (à aménager en équipe).