Chef de Cuisine H/F Extracadabra

Chez *******************, nous transformons chaque événement en une expérience inoubliable, pleine de saveurs et de convivialité. Nous sommes une société de traiteur qui croie en la célébration de la vie tout en prenant soin de notre planète. Ce que nous offrons : Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène