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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

L'escale

  • Locmariaquer - 56
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Deux postes en CDD à pourvoir d'avril à fin septembre.

Restaurant traditionnel poissons et fruits de mer.

Type d'emploi : Contrat saisonnier 35h/semaine, 3 jours de repos consécutifs avant saison et 1,5 jour au mois d'août.
Repas pris en charge.
Rémunération : 1400/net/mois
Rémunération supplémentaire : Pourboires

POSTE & MISSIONS

- Nettoyage de la vaisselle du restaurant.
- Aider les cuisiniers à la mise en place.
- Réapprovisionner les postes pendant le service
- S'assurer de l'entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCP
- Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine
- Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)

PROFIL: Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 19/03/2026 - Réf : 205QXJS

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

L'escale
  • Locmariaquer - 56
  • CDD
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