Salaire fourni par le recruteur
Pizzaïlo H/F
France Travail
- Pradons - 07
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le/la pizzaiolo(a) sera responsable de la gestion complète de la préparation des pizzas, incluant :
- La confection de la pâte,
- La préparation des garnitures,
- La cuisson au four, et la présentation des plats.
Il/Elle gérera également les stocks liés à son poste, veillera à la qualité des ingrédients, respectera les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et s'assurera de la propreté de son espace de travail.
En collaboration avec le reste de l'équipe, le/la pizzaiolo(a) contribuera à maintenir une ambiance conviviale et à satisfaire pleinement notre clientèle.
Poste à partir de juin jusqu'à mi septembre
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,CQP pizzaïolo,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza,Maintenir la température du four de manière constante,Manipuler des équipements de cuisine,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 18/03/2026 - Réf : 205PZVW
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Pizzaïlo H/F
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