Salaire fourni par le recruteur
Manager Junior en Restauration Rapide - Temps Plein H/F
BCHEF
- Blois - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous aimez le terrain, le rythme des services et l'énergie d'une équipe soudée ?
Vous avez envie de progresser, d'apprendre et de prendre des responsabilités ?
Rejoignez-nous.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Manager en Restauration Rapide pour accompagner la performance et la dynamique de notre restaurant.
Véritable leader de terrain, vous êtes au coeur de l'action.
Vous encadrez, vous accompagnez, vous montrez l'exemple et vous garantissez le respect des standards.
Concrètement, vous serez amené(e) à :
* Garantir l'application des procédures et des standards de la marque
* Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Contrôler les DLC et veiller aux bonnes pratiques en cuisine
* Encadrer et faire progresser les équipes au quotidien
* Participer activement aux services et gérer les temps forts
* Contribuer à l'organisation et à la performance globale du restaurant
Nous recherchons avant tout une personnalité.
* Profil junior accepté avec une forte envie d'apprendre
* Goût affirmé pour le terrain et l'opérationnel
* Leadership naturel et sens des responsabilités
Ce que nous vous offrons :
* Un accompagnement et une formation dès votre arrivée
* De vraies responsabilités rapidement
* Un environnement dynamique, structuré et bienveillant
Si vous cherchez plus qu'un simple poste et que vous voulez vous investir dans un projet où votre engagement fera la différence, votre candidature nous intéresse.
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
La carte
Place Louis XII
41000 Blois
Publiée le 18/03/2026 - Réf : 205PTCD
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