Responsable de Marché CHD Dijon - Beaune - CDI H/F Bacardi Martini

YOUR OPPORTUNITY

Mission

Rattaché(e) à la Direction Commerciale, le/la Responsable de Marché met en oeuvre, sur son secteur géographique et son périmètre (types de marchés, produits et clientèles), la politique commerciale définie par l'entreprise.
Il/Elle contribue activement à l'atteinte des objectifs de volume et au développement des marques Bacardi Martini France, en assurant leur présence, visibilité et prescription auprès des clientèles cibles.

Responsabilités et activités

Analyse et pilotage du marché

• Développer une connaissance approfondie de son marché, de son secteur et de ses deux univers de clientèle (établissements ciblés et Cash & Carry).

• Suivre les évolutions du marché (ouvertures, tendances de consommation, fréquentation...) afin d'être force de proposition auprès des équipes régionales et nationales.

• Optimiser les leviers commerciaux (volume, mix produits, prix) pour assurer la croissance du chiffre d'affaires.

Pour les établissements ciblés (CHR)

• Analyser et qualifier sa clientèle cible afin de mettre à jour le fichier clients (structure, potentiel, image, actions menées).

• Développer la distribution numérique des produits en négociant les référencements et en contrôlant leur présence terrain.

• Atteindre les objectifs de volumes dans le respect de la politique commerciale et des budgets alloués.

• Optimiser la visibilité des marques Bacardi Martini France :

  • Négociation des facings

  • Présence au back bar

  • Implantation de PLV permanente aux emplacements stratégiques

• Développer la prescription des produits auprès des propriétaires et barmen via :

  • Dégustations

  • Animations

  • Incentives et opérations promotionnelles

Pour les Cash & Carry

• Déployer et optimiser le Plan d'Action Commercial négocié en centrale.

• Appliquer et renforcer la politique merchandising Bacardi Martini France (merchandising de combat, négociations de réimplantation).

• Identifier, planifier et animer des opérations commerciales en rayon.

Profil recherché

• Formation commerciale de niveau Bac +2 à Bac +4 (BTS, DUT, École de Commerce).

• Première expérience réussie ou stages significatifs dans la vente de produits en CHR / CHD.

• Forte affinité avec l'univers des cafés, hôtels et restaurants.

Compétences clés

• Orientation client et sens du service

• Organisation, planification et rigueur

• Esprit d'analyse et capacité de synthèse

• Initiative, anticipation et proactivité

• Excellent relationnel, dynamisme et sens du contact

• Esprit d'équipe et capacité à travailler en transversal

leadership agility

At Bacardi we care deeply about finding brilliant talent who can bring the following personal attributes to help elevate our 3Fs: Fearless, Family, Founder culture to the next level.

• Belonging: You have a strong capacity to create a culture of Belonging', where people feel appreciated for who they are, what they do, and who they can become
• Self-Awareness: You have high levels of self-awareness, are reflective and know yourself well, understanding both your own strengths and weaknesses and your impact on others
• People Agility: You bring a deep ability to understand and relate to people and navigate through tough situations to harness and multiply collective performance
• Results Agility: You demonstrate consistent delivery of results in first-time situations by inspiring teams, exhibiting a presence that builds confidence in yourself and others.
• Mental Agility:You can think critically to penetrate complex problems and expand the possibilities by making fresh connections. You think strategically whilst being execution focused and bring creativity to the challenges you're presented with
• Change Agility: You have a deep natural curiosity, desire to experiment and ability to effectively deal with the heat of change. You have a growth and learning mindset: ready to test, stumble, learn and apply from experience

Disclaimer: Bacardi seeks talent from all backgrounds to bring diversity of thought, agility and capability to our organization across the globe. We promote a working environment where all employees are treated and rewarded fairly. We do not tolerate any form of discrimination that adversely affects individuals or groups on the basis of national origin, race, color, religion, sex, gender, sexual orientation, marital status, disability, age, and any other legally protected aspect of a person's identity.