Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie Cuisine Bistronomique H/F
Tiercerettes
- Cancon - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
************************ POSTE EN CDI *****************************
Nous recherchons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F au poste froid et chaud.
Vous intégrerez un restaurant proposant une cuisine de saison à base de produits frais, au sein d'une brigade de 4 personnes .
L'établissement réalise environ 40 couverts par jour hors saison et jusqu'à 60 couverts en été. Vous garantissez la qualité des préparations, la mise en place, l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Horaire de travail :
Lundi - service du midi
Mardi- fermé
Mercredi- service du midi
Jeudi- midi et soir
Vendredi- midi et soir
Samedi- midi et soir
Dimanche- midi
Profil :
Vous avez déjà une expérience en tant que Cuisinier ou Chef de partie . une formation au poste pourra venir compléter votre expérience.
Contrat et Condition:
- Salaire de 1700 a 1900 NET
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Tiercerettes
Publiée le 17/03/2026 - Réf : 205NWBB
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Chef de Partie Cuisine Bistronomique H/F
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