Chef de Rang Saison en Corse H/F

# Présentation générale

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# Détails du poste

Nous recrutons pour l'un de nos clients un Chef de Rang (H/F) pour un village vacances naturiste situé près de Bastia, dans un cadre exceptionnel entre mer et nature, pour la saison estivale 2026.
Le restaurant accueille environ 40 à 120 couverts par service, proposant une cuisine soignée dans une ambiance conviviale et familiale.
Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et évènements musicaux réguliers.

Le restaurant n'est pas naturiste, il est également ouvert à la clientèle extérieure au centre de vacances.

Vos missions :
- Accueillir et servir la clientèle avec professionnalisme
- Prendre les commandes et faire les encaissements
- Ouvrir, conseiller et servir les vins selon l'art du service
- Gérer un service d'environ 30 couverts
- Travailler en coordination avec l'équipe composée de :
o 1 responsable de salle
o 2 chefs de rang
o 1 Runner
o 1 renfort en service (juillet-août)