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Chef - Cheffe de Partie H/F

le Hameau de Saparale

  • Sartène - 2A
  • CDD
  • 7 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Nous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de partie expérimenté.e dont le souhait est d'évoluer vers un poste de second.
1- Activités
Mise en place du service
Création de recettes en collaboration avec le chef
Dressage
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des entrées, du garde manger, des frigos
Entretien des équipements
2- Qualités
Méthodique et organisé
Autonome
Force de proposition
Connaissance des normes d'hygiène
3- Profil recherché
Formation en cuisine
Une expérience significative et réussie au même poste
4- Conditions du poste
CDD saisonnier du 30 mars (idéalement) à début novembre
42 heures hebdomadaires
Salaire mensuel 2100€ net
2 jours de repos hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demi-journées)
Logement
Repas : sur heures travaillées (midi ou soir)

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: véhicule

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Publiée le 17/03/2026 - Réf : 205MJGT

Chef - Cheffe de Partie H/F

le Hameau de Saparale
  • Sartène - 2A
  • CDD
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