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Chef de Cuisine H/F

Extracadabra

  • Lyon 6e - 69
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste



Restaurant traditionnel et familial avec terrasse dans cadre arboré Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène

Publiée le 17/03/2026 - Réf : 1773695579

Chef de Cuisine H/F

Extracadabra
  • Lyon 6e - 69
  • Intérim
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