Serveur H/F Extracadabra

Le ******************* est une maison de Brunch et de Café de spécialité. Nous sommes ouverts de 9h30 à 18h le weekend. Le brunch est à la carte jusqu'à 15h, puis nous passons en salon de cafés/thés et gâteaux jusqu'à 18h.

Les missions d'un serveur le weekend au Sylon :
- Retenir rapidement le menu de Brunch à la carte
- Servir les tables, expérience de runner
- Maitriser l'utilisation du plateau
- Maîtriser l'utilisation du carnet de bons
- Maîtrise le dressage de table
- Maitriser la méthode de débarrasser les tables (plusieurs assiettes dans une main)
- Savoir accueillir les clients
- Savoir gérer une quête devant l'établissement
- Expérience en placement des clients en salle
- Très chaleureux
- Savoir gérer une plonge (cuisine ouverte)
- Expérience d'un bon maintien de salle et toilettes
- Expérience en chouchouter les clients
- Savoir gérer son stress face à de longs rushs
- Maitrise de normes d'hygiène et propreté

Le ******************* est une maison de Brunch et café de spécialité. Nous sommes ouverts la semaine de 8h30 à 18h et le weekend de 9h30 à 18h. Notre établissement est un peu caché, authentique, qui perpétue la douce vit montmartroise. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients