Offre Emploi CDD Commis Commise de Cuisine Autheuil-Authouillet (27) - Recrutement par France Travail

Détail du poste

Nous recherchons un commis H/F de cuisine désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord de l'Eure. Vous participerez à la préparation des plats, la plonge et au bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

En collaboration avec le cuisinier, vos missions seront :

- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies,
- Aider à la mise en place et au dressage des plats,
- Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail,
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur,
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace.

Profil recherché :
Expérience préalable en restauration (traditionnelle et / ou rapide)
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
Connaissance des techniques de préparation culinaire
Esprit d'équipe et bonne communication

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs