Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F Groupe Alternance Montauban

Groupe Alternance Montauban, école supérieure de commerce - CFA sur Montauban, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management commercial opérationnel (BTS MCO) en alternance sur 24 mois.

Informations clés :

- Lieu de travail : Montauban (82)

- Niveau d'entrée : Baccalauréat ou équivalent

- Rythme d'alternance : 2 jours d'école par semaine

- Début de contrat : À déterminer

Missions :

- Participer à l'animation et à la gestion de l'équipe au quotidien

- Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients

- Contribuer au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité

- Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements

- Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux

- Accompagner et former les nouveaux collaborateurs

- Participer à la mise en place d'actions pour développer les ventes et améliorer l'expérience client

D'autres missions pourront être confiées une fois les bases maîtrisées.