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Serveur à l'Année en Bord de Mer à l'Année H/F

S/Mer

  • Merlimont - 62
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ?
Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un serveur / une serveuse pour son restaurant Sur Mer à Merlimont-Plage.

Sous la responsabilité de la directrice de salle, vos missions principales seront :
- Accompagner les clients tout au long sur service
- Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
- Effectuer la mise en place (salle, terrasse)
- Assurer le nettoyage de la salle
- Assister aux réceptions et au rangement
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements
- Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur !

Selon les horaires et les conditions météorologiques, vous êtes amené(e) à travailler en autonomie en salle et/ou en terrasse.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
Evolution rapide et encouragée !

Profil recherché :
- Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier.
- Excellent relationnel.
- Positif et esprit d'équipe.
- Polyvalence.
- Discrétion.
- Première expérience en restauration et/ou bar recommandée.

Informations complémentaires
- Horaires suivant les services du restaurant.
- Salaire selon profil, compétences et expériences.
- Primes sur objectifs.
- 2 jours de repos consécutifs .
- Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars, juin et septembre.
- Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais.
- Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier.

Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué !
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

La carte

Boulevard de la Manche

62155 Merlimont

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Publiée le 15/03/2026 - Réf : 205LHSH

Serveur à l'Année en Bord de Mer à l'Année H/F

S/Mer
  • Merlimont - 62
  • CDI
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