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Hippopotamus emploi
Hippopotamus recrutement

Chef de Partie H/F Hippopotamus

  • Compiègne - 60
  • CDI
  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste


Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

  • Travailler dans un environnement Steakhouse
  • Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu.
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :
  • Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
  • Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
  • Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
  • Tu es garant du respect des normes HACCP.

Le profil recherché


  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Goût pour le travail bien fait
  • Bonne connaissance des viandes et des cuissons
  • Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
  • Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
  • Horaires de coupure
  • poste à pourvoir au plus tard début avril

Les avantages brulants :
  • Participer à une nouvelle aventure !
  • Formation et bonne humeur assurées...
  • 2 jours de repos contigus
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Les avantages

  • Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
  • Accès au CSE, à la mutuelle.
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
  • 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Envoie d'un questionnaire de présélection

  • Entretien physique ou visio

  • Embauche

0 / 12

Publiée le 14/03/2026 - Réf : PDPDO737

Chef de Partie H/F

Hippopotamus
  • Compiègne - 60
  • CDI
Postuler sur le site du recruteur Publiée le 14/03/2026 - Réf : PDPDO737

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