Cuisinier Sushiman Corner H/F

Sushi Shop Management

Etre ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER H/F de l'un de nos corners !

Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes :

En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes :

- Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.

- Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes.

En matière commerciale :

- Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service

- Faire découvrir les produits aux clients au travers de dégustations

- Mettre en place les produits et achalander les vitrines

- Entretenir une bonne relation avec la direction et l'ensemble du personnel de la grande surface

En matière d'hygiène et sécurité alimentaire :

- Respecter les règles en matière d'HACCP

- Nettoyage des différents équipements de la cuisine

Vous avez :

- Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise

- Le sens du service client et le goût du travail en équipe

- Une bonne maîtrise de la langue Française

- Des disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche (2 jours de repos)

Poste à pourvoir à Ancenis-Saint-Géréon (44).

Nous vous proposons :

- Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet

- Des horaires en continu, pas de coupure

- Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport

- Une formation sur mesure prévue en interne

- La possibilité de monter en compétences et d'évoluer grâce à des parcours de formation adaptés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Horaires :

Travail en journée
Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées