Salaire fourni par le recruteur
Chef Cuisinier H/F
Cafe des Arts
- Bourg-en-Bresse - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal maîtrise l'organisation d'une cuisine, la gestion des équipes et la création de plats de qualité.
Missions principales :
Élaborer et préparer les menus
Gérer l'équipe de cuisine
Assurer la qualité et la présentation des plats
Gérer les commandes et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression
Créativité et sens de l'organisation
Motivation et passion pour la gastronomie
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
La carte
17 Cours de Verdun
01000 Bourg-en-Bresse
Publiée le 13/03/2026 - Réf : 205KNSH
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Chef Cuisinier H/F
- Bourg-en-Bresse - 01
- CDI
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