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Cuisinier Poste Chaud H/F

France Travail

  • Montferrat - 38
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

RECHERCHE CUISINIER POSTE CHAUD (H/F) - ENVIRONNEMENT AGRÉABLE
Vous êtes un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et autonome, à la recherche d'un cadre de travail plaisant ? Rejoignez notre équipe !
Situé dans un environnement agréable au bord du lac de Paladru (38), notre restaurant recherche activement un(e) cuisinier(ère) pour le poste chaud.
Vos missions :
* Travail en autonomie sur la préparation et la cuisson des plats chauds de notre carte.
* Gestion complète de votre poste de travail : organisation, mise en place, approvisionnement.
* Effectuer les envois des plats chauds de manière efficace et soignée, en garantissant la qualité et le respect des dressages et présentation des plats selon les standards de l'établissement.
* Participation au maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine.
* Collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine.
Profil recherché :
* Expérience significative et réussie au poste chaud (minimum 2 ans)
* Maîtrise des techniques de cuisson et de la préparation des plats chauds.
* Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
* Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
* Souci de la qualité et de la présentation des plats.
* Esprit d'équipe et bonne communication.
* Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Nous vous offrons :
* Un poste de cuisinier au poste chaud au sein d'un environnement de travail agréable.
* La possibilité de travailler en autonomie et de développer vos compétences.
* Travail à l ardoise pour intégrer vos plats à notre carte
* Un cadre de travail stimulant et une équipe conviviale.
* Une rémunération à la hauteur de votre expérience et de vos compétences (à discuter)
* Possibilité de logement
* contrat 39 ou 42h de juin à fin août: travail du mardi au dimanche , services midi et soir.
Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation par mail
Rejoignez une équipe où votre talent sera valorisé dans un cadre de travail que vous apprécierez !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Publiée le 13/03/2026 - Réf : 205KNDJ

Cuisinier Poste Chaud H/F

France Travail
  • Montferrat - 38
  • CDD
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