Previsionniste H/F Coopérative U

Vous êtes un(e) expert(e) des chiffres avec un fort esprit d'équipe ? Vous souhaitez avoir un impact direct sur la Supply Chain d'un acteur majeur de la grande distribution ? Rejoignez l'équipe de Prévision des Ventes de notre Direction Approvisionnement au sein de la Coopérative U à Rungis ! Au coeur de notre stratégie, vous serez le chef d'orchestre de l'anticipation de notre demande (notamment sur notre Marque U).

Vos principales missions :

1.Élaborer et analyser les prévisions de ventes :

- Construire les prévisions de la demande à court, moyen et long terme à l'aide des outils de prévision pour les magasins et les entrepôts.
- Analyser l'historique des ventes pour identifier les tendances de fond, les saisonnalités, les cycles de vie des produits et les événements exceptionnels.
- Enrichir les prévisions sur base d'informations qualitatives collectées auprès des équipes marketing, achats et commerciales (promotions, lancements de nouveaux produits, changements de packaging, activité concurrentielle, etc.).
- Modéliser l'impact des opérations promotionnelles (tracts, catalogues, mises en avant) sur les volumes de ventes.
- Gérer le cycle de vie des produits : prévision des lancements et gestion de la fin de vie pour minimiser les stocks résiduels.


2. Collaborer et communiquer :

- Animer le cycle de planification (S&OP) en lien avec le commerce, les approvisionneurs et les fournisseurs (en particulier sur la Marque U)
- Collaborer étroitement avec les Acheteurs/Offre pour comprendre et intégrer dans les prévisions la stratégie commerciale (stratégies produits, plans promotionnels).
- S'assurer avec les Approvisionneurs que les prévisions sont traduites en plans d'approvisionnement fiables.
- Échanger avec le Marketing pour anticiper l'impact des campagnes publicitaires.
- Identifier et partager de manière proactive les risques et opportunités identifiés (risques de rupture, sur-stock, etc.) aux interlocuteurs concernés.


3. Piloter la performance et l'amélioration continue :

- Mesurer la fiabilité des prévisions à l'aide d'indicateurs clés de performance (KPIs)
- Analyser les écarts entre les prévisions et les ventes réelles, en identifier les causes racines et proposer des plans d'actions correctives.
- Identifier les leviers d'amélioration des processus et des outils de prévision.
- Participer à des projets transverses visant à améliorer la performance globale de de la Supply Chain.