Plongeur - Commis en Restauration H/F

Manoir de Pontbriand

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Le rôle consiste à assurer la propreté et l'entretien de la vaisselle, couverts et verrerie de notre activité de traiteur, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené(e) à soutenir les équipes de cuisine en fonction des besoins.
En fonction de la charge de travail ,vous serez amené à aider en cuisine pour des taches faciles.

Missions principales :
* Assurer la plonge (lavage des assiettes, couverts et verrerie)
* Garantir la propreté et l'entretien des équipements de cuisine (vaisselle, outils, matériel).
* Organiser et stocker la vaisselle propre de manière ordonnée ( manipulation des caisses d'assiettes pesant jusqu'à 15kg)
* Maintenir un environnement de travail propre et en ordre en permanence.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.

Profil recherché :
Expérience en plonge souhaitée, débutants acceptés.
Dynamisme, rigueur et bonne organisation.
Travail en équipe et capacité à travailler dans un environnement sous pression.
Respect des normes d'hygiène alimentaire.
Poste avec port de charges lourdes

Horaires : 35 h
Vous devez être véhiculé pour venir au travail
Transport public impossible

Le poste est non logé.
Le poste est à pourvoir fin avril