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Second de Cuisine H/F

Grand Prix Hotel & Restaurant 3*

  • Le Castellet - 83
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

INTITULE DE POSTE : Second de cuisine H/F - La Squadra - Trattoria italienne

Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d'accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard.

Nous recherchons un Second de cuisine H/F sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue collaboration qui contribuera à maintenir la réputation du site par son professionnalisme et son savoir-faire.

A 50m du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en collocation avec tout le confort nécessaire.

LES CONDITIONS

Contrat CDD saisonnier de 9 mois à compter du 13 avril 2026. Le poste de Second de cuisine est à pourvoir au sein de notre trattoria italienne, 42 heures par semaine au statut agent de maîtrise et le salaire est de 2 900 euros bruts /mois + avantages. Une expérience similaire est indispensable.

Le + ? Notre politique sociale. Si vous êtes sélectionné, pour compenser vos journées de travail de nombreux avantages gratuits et remises vous seront accordés tout au long de votre contrat. (Voir ci-dessous). Parmi nos CDI, nombreux ont plus de 10 ans de maison et certains comptent même 15 et 20 ans à leur actif ! Un indicateur qui confirme qu'il fait bon vivre et travailler chez nous.

LES AVANTAGES

2 jours de repos consécutifs par semaine
Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 100%
Repas et uniformes fournis
Logement sur place accordé aux saisonniers (cuisine équipée, WI-FI, TV, espace de détente extérieur, parking - en colocation - avantage en nature)
Versement d'un ½ treizième mois (sous réserve de 3 mois d'ancienneté dans la maison)
Accord d'intéressement en vigueur (sous réserve de 3 mois d'ancienneté dans la maison)
CSE (événements, cadeaux...)
Accès libre aux infrastructures sportives et remises sur nos prestations (Hôtel/Restaurants/Spa/Golf/Circuit Paul Ricard/Xtrem Park)
Parking gratuit sur site
Véhicule recommandé (pas de transports en commun)

Le profil recherché

Experience: 18 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

La carte

3100 Route des Hauts du Camp

83330 Le Castellet

Localiser le poste

Publiée le 13/03/2026 - Réf : 205JNKP

Second de Cuisine H/F

Grand Prix Hotel & Restaurant 3*
  • Le Castellet - 83
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 13/03/2026 - Réf : 205JNKP

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