Salaire fourni par le recruteur
Chef de Cuisine H/F Sodexo
- Reims - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 4 à 5 ans
Les missions du poste
Dans le cadre d'un départ à la retraite au sein de l'équipe, vous allez intégrer en qualité de CHEF(FE) DE CUISINE H/F, le restaurant d'entreprise de la Maison des Agriculteurs, situé à Reims (51).
Le site :
-Typologie : Restaurant d'entreprise
-Public : Adultes au travail
-Équipe : Management de 20 collaborateurs
-Production quotidienne : 650 repas (250 couverts Self, 150 couverts Plazza, 250 repas livrés)
Vos missions :
Votre 1ère mission est de délivrer et piloter la prestation de restauration complète et de vous assurer de la qualité des repas avec votre équipe.
-Réaliser avec votre équipe une production culinaire de qualité qui ravive vos convives
-Organiser le travail en cuisine
-Réaliser le service avec votre équipe
-Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
-Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance
-Assurer la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
-Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
-Être un manager crédible, capable d'accompagner et fédérer une équipe expérimentée
-Contribuer à la dynamique du site, notamment grâce à votre aisance avec l'outil informatique et les réseaux sociaux
NOTRE PROPOSITION :
POSTE CDI À TEMPS PLEIN - À POURVOIR À PARTIR DU 01/05/2026
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires continus en journée
- pas de travail les WE
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
-Salaire : 2 400 € brut / mois + 13e mois
-Avantage important : prime significative lors des vendanges, sur une base arrière d'un grand acteur de la région (10 jours/an)
-Mutuelle de base gratuite
-Participation aux bénéfices
-Œuvres sociales du CSE
Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences avec des offres de formation personnalisées en lien avec l'entretien professionnel
Des opportunités de mobilité France entière
Le profil recherché
Profil recherché :
-CAP Cuisine minimum exigé
-Expérience de 4/5 ans en restauration traditionnelle ou collective à un poste similaire
-Expérience en management d'équipe
-Cuisinant et opérationnel
-Capable de fédérer et d'accompagner une équipe en transition
-À l'aise avec les outils informatiques et réseaux sociaux
-Motivé(e) par une évolution vers un poste de gérant à moyen terme
Une évolution claire et structurée :
Nous recherchons un chef de cuisine évolutif, avec un parcours prévu en 3 étapes :
1. Chef de cuisine
2. Adjoint du gérant
3. Gérant sous 5 ans
Cette trajectoire est rendue possible par le départ à la retraite actuel et les évolutions naturelles de l'équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ NOUS !
? Rejoignez nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. ???????????????????
Bienvenue chez Sodexo
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
-
La carte
2 Rue Léon Patoux
51100 Reims
Publiée le 13/03/2026 - Réf : 2026-50046
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Chef de Cuisine H/F
- Reims - 51
- CDI
Pour les postes éligibles :
Télétravail occasionnel
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