Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Notre établissement est un rendez-vous incontournable de l'Est parisien. Ouverts depuis septembre 2021 avec de nouveaux espaces et de nouveaux décors, nous faisons évoluer notre offre et mettons l'accent sur le confort. Une restauration tournée essentiellement vers les produits de la mer est proposée dans l'intégralité du lieu, la carte du bar rend quant à elle hommage aux cocktails classiques et aux rhums fins du monde. Convivial et animé, c'est un lieu hors du temps, élégant et voluptueux, co Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes