Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier en Restauration Collective H/F
Leztroy
- La Roche-sur-Foron - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 mois min.
Les missions du poste
Alors le poste de Cuisinier H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous !
Dans notre belle Région, au sein de notre cuisine centrale de la Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes :
- Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les recettes et les règles d'hygiène,
- Effectuer un contrôle qualificatif et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement,
- Contrôler les conditions de fabrication,
- Assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP,
- Repérer les besoins en réapprovisionnement.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 06h00 à 13h45 et de 9h00 à 16h45 une semaine sur 4.
Votre profil :
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel.
- Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe.
- Formation à la prise de poste.
Compétences & Qualités requises :
- Savoir lire, écrire et compter
- Ponctualité, polyvalence, esprit d'équipe, capacité d'adaptation
- Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP
Nos avantages :
- 13ème mois
- Mutuelle familiale
- Prévoyance
- Repas midi
- Participation + Intéressement
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Préparer des plats culinaires,Préparer des ustensiles de cuisine,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Leztroy
- Vous voulez travailler des produits locaux et créer du « fait maison » ?
- Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain ?
- Vous souhaitez pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et votre vie familiale ?
Publiée le 12/03/2026 - Réf : 205JLLB
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte
Cuisinier en Restauration Collective H/F
- La Roche-sur-Foron - 74
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte
Hellowork et postulez
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Annecy
- Emploi Annemasse
- Emploi Sallanches
- Emploi Rumilly
- Emploi Thonon-les-Bains
- Emploi Cluses
- Emploi Seyssel
- Emploi Évian-les-Bains
- Emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Emploi Morzine
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Chef cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises La Roche-sur-Foron
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}