Demi Chef de Partie H/F

OBBO

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La Cave à manger qui dépoussière les codes
Une cave à manger? c'est la contraction des mots "cave à vin" et "salle à manger".
C'est donc naturellement que vous trouverez dans un spot joyeusement transgenre, s'inspirant des univers du Bar à vin et du restaurant à Nantes, imposant OBBO sur le sentier des bonnes choses.
C'est donc une toute nouvelle expérience culinaire que nous vous invitons à découvrir en plein coeur de Nantes.