Employé de Restauration - Gestionnaire de Stocks H/F

IKEA

A ce poste, ton temps sera partagé entre l'activité au sein du restaurant et la réception des livraisons. Ce qui implique d'avoir à la fois un intérêt pour le service et la restauration "rapide", mais aussi pour les missions logistiques. Les plannings sont communiqué à l'avance, et le rythme est sans coupure.

Côté réception marchandise / gestion de stock :
- Tu seras autonome sur l'organisation de la réception des produits : accueil des livreurs, gestion des marchandises qui entrent (contrôle qualité, quantité, rangement selon les normes en vigueur), gestion de la partie administrative (rapprochement des bons de commandes et de livraison, identification des écarts de livraison, compte-rendu aux managers, gestion du journal d'achat).
- Tu communiqueras de façon proactive, avec aisance et transparence avec les managers et collègues sur les sujets liés à ton activité.
- Tu seras responsable des approvisionnements et donc du bon fonctionnement de l'ensemble du département.
- Tu organiseras la gestion des dates limite des produits afin de limiter le gaspillage et les pertes.

Côté restaurant :
- Tu auras pour objectif d'offrir à nos clients un moment agréable et de veiller au respect de nos produits et de leur préparation pour garantir un service de qualité.
- Tu seras régulièrement présent sur tes zones pour t'assurer qu'elles sont conformes aux attentes de nos clients.
- Tu entretiendras un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin.
- Tu seras force de proposition sur la manière d'améliorer en permanence l'accueil de nos clients et la commercialité de notre offre.
- Tu appliqueras parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité selon les recommandations.

- Tu apprécies le contact/service client et l'aspect logistique de la réception de marchandise.
- Tu aimes apprendre de nouvelles choses et remplir des missions variées, et tu as envie de te développer.
- Tu apprécies le travail en équipe et tu sais collaborer avec efficacité et bienveillance.
- Tu sais planifier et organiser ton travail.
- Tu fais preuve de rigueur dans l'application des process.
- Tu as une condition physique qui te permet d'utiliser des friteuses, des grills et autres équipements de cuisine, de réceptionner et ranger les livraisons parfois et de travailler en chambre froide.
- Tu es à l'aise avec les outils informatiques/numériques : les contrôles s'effectuent sur smartphone/tablette et la gestion documentaire sur PC.
- Tu as un intérêt pour la vente et le secteur de l'alimentaire, ou de la restauration en particulier.
- Travailler en journée et sans coupure convient à ton rythme de vie.
- Une expérience préalable dans un métier de service et/ou en logistique est un plus mais nous sommes ouverts à la variété des talents. Tu seras formé à nos produits, outils et procédures.

Outre ton salaire de base qui rémunère ton travail, tes compétences et tes responsabilités, tu bénéficieras notamment de :
- Une prime de 13ème mois versée en 2 fois.
- Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA.
- Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale.
- Un repas complet pour moins de 3€.
- Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée.
- Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans).
- Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans).

Nous servons chaque année plus de 660 millions de clients dans les restaurants IKEA du monde entier, soulignant notre héritage scandinave en offrant le goût moderne de la Suède. Nous proposons également une diversité de produits alimentaires dans nos bistros et dans l'« Épicerie suédoise ». Nous sommes un groupe diversifié de personnes qui vivent toutes selon la devise suivante : Le rire est à son plus lumineux là où se trouve la nourriture !